常滑市新学校給食共同調理場整備事業
市民向け内覧会の開催
内覧会のお知らせ
令和6年7月の完成に伴い、市民の方を対象に内覧会を開催します。
内覧日:令和6年7月20日(土)
開催時間:14:00~17:00(所要時間:30分程度)
対象者:常滑市内在住の方
場所:常滑市苅屋字加茂151-2(駐車場は案内図参照)
新学校給食共同調理場整備事業の概要
本市では、南学校給食共同調理場(昭和39年度竣工)及び北学校給食共同調理場(昭和44年度竣工)の2箇所で給食を調理し、市内の小中学校や保育施設に提供していますが、施設の老朽化が進んでおります。
そこで、最新の衛生管理基準や食物アレルギー、離乳食に対応した調理場とするとともに、効率化を図るため、2つの調理場を統合して移転新築する事業を進めています。
供用開始時期
令和6年9月開始予定
施設の概要
- 敷地面積: 11,170.04平方メートル
- 構造: 鉄骨造、地上2階建て、建築面積3,249.19平方メートル、建物高さ9.84メートル、延床面積4,697.97平方メートル
- 提供先: 市内小中学校(13校)、市内保育園・こども園(市立11園)
- 調理能力: 最大8,000食/日(食物アレルギー対応食150食程度、離乳食100食程度)
- 食物アレルギー対応: 専用調理室(小中と幼保は別室)を整備し、乳・卵・小麦の除去食対応を想定
- 離乳食調理: 専用調理室を整備し、離乳期を初期・中期・後期・完了期に分けて調理を想定
- 施設構成: 1階: 下・上処理室、調理室、配送・回収スぺ―ス、洗浄室、事務所ほか、 2階: 調理員スペース、見学コーナー、研修・調理試作スペースほか
- 場所: 常滑市苅屋字加茂151-2
配置図
イメージ図
事業スケジュール
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このページに関するお問い合わせ
教育委員会教育部 学校教育課
〒479-8610
愛知県常滑市飛香台3丁目3番地の5
電話:0569-47-6129 ファクス:0569-34-7745
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